Recettes
Agneau confit à la Vanille Pompona & accompagnements
Sablés de Noël à la cannelle et au Dream Cocoon
Curry de légumes
Poulet au paprika genevois
Brochettes variées aux épices
Gombo Traditionnel Louisianais
Brochettes poulet satay
Bœuf bourguignon aux épices
Purée de pommes de terre à la vanille
Velouté courge butternut
Houmous maison
Œufs à la coque pour accompagner un brunch
Salade de fraises au basilic frais, accompagnée de crème fouettée maison
Tarte aux mûres
Viande de bœuf Wagyu au grill ou à la poêle
Entrecôte de bœuf au barbecue
Crevettes et mayonnaise maison
Tarte aux pommes
Gâteau neuchâtelois au fromage
Pommes de terre au four et crème aux herbes
Risotto aux cèpes et courgettes
Raclette
Mousse de saumon et pamplemousse au sel sacré des Incas
Patates douces à L’Or d’Orient et lait de coco
Saumon au gingembre frais et Toba Lake
Bruschetta de tomates
Tomates tricolores et mozzarella de bufflonne
Hamburger maison
Carpaccio de Saint-Jacques
Gâteau renversé au chocolat et poires
Salade mêlée et pain à l’ail
Riz au Yellow Vibration, crevettes et noix de coco
Pizza maison
Escalopes de veau « oreilles d’éléphant » et pommes de terre sautées
Daurade au four
Chili con carne