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Tarte aux mûres

ingrédients pour
4 personnes
préparation
30 minutes
cuisson
30 minutes
niveau
Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 pâte brisée étalée
  • 300g environ de mûres fraîches
  • 1 cs de sucre
  • 1 œuf entier 
  • 1 jaune d’oeuf 
  • 2 cs de farine tamisée 
  • 2 cs de poudre d’amandes 
  • 1 cs de beurre fondu 
  • 1 cd de poivre Smoked Wild Pepper moulu

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220°C. 
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte, réserver au frais. 
  3. Mélanger tous les ingrédients dans un grand récipient, 
  4. Ajouter du poivre Smoked Wild Pepper moulu.
  5. Verser le mélange sur la pâte à tarte et cuire au four environ 30 minutes. 

Dressage 

  1. Dresser une tranche accompagnée d’une boule de glace vanille.

Bonne dégustation !