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Salade de fraises au basilic frais, accompagnée de crème fouettée maison

ingrédients pour
4 personnes
préparation
20 minutes
niveau
Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g de fraises
  • 2 dl de crème liquide bien froide
  • Quelques pincées de sucre de coco (à votre convenance)
  • 1 cd Pepper Eyes moulu
  • Quelques feuilles de basilic
  • 1cd Dream Cocoon 

Préparation

  1. Fouetter la crème bien froide. 
  2. Couper 1/3 des fraises en 4.
  3. Dresser sur une assiette.
  4. Assaisonner les fraises avec un peu de Pepper Eyes moulu et de sucre.

Dressage 

  1. Décorer avec quelques fraises entières et quelques feuilles de basilic. 
  2. Accompagner de crème fouettée saupoudrée de Dream Cocoon

Bonne dégustation !