Salade de fraises au basilic frais, accompagnée de crème fouettée maison
ingrédients pour
4 personnes
préparation
20 minutes
niveau
Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 500 g de fraises
- 2 dl de crème liquide bien froide
- Quelques pincées de sucre de coco (à votre convenance)
- 1 cd Pepper Eyes moulu
- Quelques feuilles de basilic
- 1cd Dream Cocoon
Préparation
- Fouetter la crème bien froide.
- Couper 1/3 des fraises en 4.
- Dresser sur une assiette.
- Assaisonner les fraises avec un peu de Pepper Eyes moulu et de sucre.
Dressage
- Décorer avec quelques fraises entières et quelques feuilles de basilic.
- Accompagner de crème fouettée saupoudrée de Dream Cocoon
Bonne dégustation !
