Red Pistachio
Mélanges
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Couleur : Rouge, Orange, Brique
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Odeur : Parfumée, douce
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Apparence : Pâte concassée
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Ingrédients : huile d'olive, pistache salé*, courge, paprika Genevois GRTA, sucre panela, galanga, poivre rouge, échalote, coriandre, sel du Kalahari
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Allergènes : Arachides
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Conservation : À l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
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Origine : Genève
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Lieu de fabrication : Genève
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Réf. article : 32--REPISTP50
Dans un atelier genevois, c'est la que l'idée est venu de créer un mélange satay avec de la pistache au lieu de la cacahouète habituelle.
Vous aller découvrir une recette très surprenante.
Ce mélange satay doit produire une explosion de saveurs au nez et en bouche. Le satay se mariera parfaitement avec vos viandes. Laissez-les mariner au frais pendant 2 heures.
Les épices satay vont servir à parfumer et relever toutes vos sauces et plats en sauces.
Il est aussi possible de l’utiliser en condiment à saupoudrer sur les légumes, les poissons, les fruits de mer, les soupes asiatiques.
Nous vous recommandons de combiner ce mélange avec le « Red Peanut» aux belles notes de cacahouète parfumée.
