Sel Sacré des Incas

Ce sel de ruisseau originaire du Pérou est récolté dans les Andes, dans des bassins à flanc de montagne. Il provient de deux sources chargées naturellement de sel et s'écoulant sous terre. C’est un sel pur, de couleur rose orangé, au fort pouvoir salant et riche en minéraux et oligo-éléments. 

Il s'utilise comme un sel classique. Avec sa couleur rose orangé, il fera le meilleur effet sur la table. Mais attention, il possède un fort pouvoir salant.

Nous vous recommandons de goûter le « Frost Salt », un sel du désert givré, riche en minéraux, non-raffiné et non-iodé il fond lentement et permettra de sublimer les mets les plus délicats. 

Le Sel Sacré des Incas est un sel pur et naturel contenant des minéraux dont le sodium, le potassium, le magnésium, le fer, le cuivre et le zinc.