Frost Salt
Sels-
Couleur : Blanc
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Apparence : Givré
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Ingrédients : Givre de sel du désert naturel (100%).
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Allergènes : Peut contenir des traces de: arachide, céleri, crustacés, fruis à coques, gluten, moutarde, sésame.
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Conservation : À l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
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Origine : Egypte
Résultat de l'assèchement d'une mer il y a environ 70 millions d'années, ce sel à l’aspect givré a été façonné par le vent et l’érosion. Très riche en minéraux, non-raffiné et non-iodé, il fond très lentement et permettra de sublimer les mets les plus délicats.