Oignon en Granules

Épices
CHF 10.00

Sachet de 45 grammes
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dès CHF 90.- d’achat livraison offerte
  • Couleur : Brune
  • Odeur : douces, légèrement sucrées
  • Apparence : concassée
  • Ingrédients : 100% Oignon en granule
  • Conservation : À l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
  • Origine : Egypte

Oignon en granulés – L’essentiel du goût, en toute simplicité

L’oignon en granulés est un incontournable de la cuisine moderne : pratique, savoureux et incroyablement polyvalent. Obtenu à partir d’oignons frais soigneusement séchés puis concassés, il conserve toute l’intensité aromatique de l’oignon tout en offrant une utilisation rapide et sans contrainte. Sa texture granuleuse permet une diffusion progressive des saveurs, idéale pour parfumer vos préparations de manière homogène.

Au nez, il révèle des notes douces, légèrement sucrées et subtilement piquantes, caractéristiques de l’oignon fraîchement coupé. En bouche, il développe une richesse aromatique qui s’intensifie à la cuisson, apportant profondeur et rondeur aux plats. Contrairement à l’oignon frais, il ne nécessite ni épluchage, ni découpe, et ne provoque pas de larmes — un véritable gain de temps en cuisine.

Sa longue conservation et sa facilité d’utilisation en font un allié précieux, que ce soit pour les cuisiniers du quotidien ou les amateurs de recettes élaborées.

 

Issue de l'agriculture biologique contrôlée, exempte de produits chimiques nocifs et de substances synthétiques.

Grillades, viandes & marinades

  • Intégrez-le dans vos marinades pour viandes (bœuf, poulet, porc)
  • Saupoudrez-le sur un steak ou des brochettes avant cuisson
  • Mélangez-le avec sel, poivre et herbes pour un rub maison

 

Sauces, soupes & plats mijotés

  • Parfait pour enrichir une sauce tomate ou une sauce à la crème
  • Idéal dans les soupes, veloutés et bouillons
  • Ajouté dans des plats mijotés pour renforcer la base aromatique

 

Cuisine végétarienne & accompagnements

  • Sublime des légumes rôtis ou sautés
  • Parfume une purée de pommes de terre ou un gratin
  • Rehausse le goût du tofu, tempeh ou légumineuses
  • Apporte du caractère à un riz ou des pâtes

 

Snacks & préparations rapides

  • Saupoudrez sur du popcorn salé ou des chips maison
  • Ajoutez-le dans une omelette ou des œufs brouillés
  • Incorporez-le dans une mayonnaise ou une sauce rapide
  • Parfait pour relever un sandwich ou burger maison