Ail Fumé en granules

L'ail est à la fois une épice et une plante médicinale et l'une des épices les plus populaires au monde. L'ancienne plante cultivée appartient au groupe des espèces de poireaux, avec un goût et une odeur aromatiques forts. Les huiles essentielles à haute teneur en soufre contenues dans la plante, dont on dit qu'elles sont bénéfiques pour la santé, sont principalement responsables de l'arôme. L'odeur intense de l'ail peut parfois donner lieu à des opinions divergentes, et même les amateurs d'ail hésitent parfois à transformer de l'ail frais dans la cuisine. Notre traditionnel ail fait à la main, fumé au bois de hêtre, ravira tous les amateurs d'ail. Des arômes doux et sucrés et une agréable note fumée rendent l'ail beaucoup plus agréable. De couleur ambrée et au goût délicat, l'ail fumé inspire avec une variété inimitable d'arômes. 

Issue de l'agriculture biologique contrôlée, exempte de produits chimiques nocifs et de substances synthétiques.

L'ail fumé est un produit polyvalent dans la cuisine. Salades, soupes et sauces, pizzas et pâtes, plats de viande, poêles à frire et ragoûts de légumes, sauces grillées, fruits de mer ou beurre à l'ail maison, deviennent une expérience gustative spéciale avec de l'ail fumé.