Coriandre entière

Les graines de coriandre  entières, sont une option aromatique et polyvalente d'épices, cultivées et récoltées avec soin selon les principes de l'agriculture biologique. 

Voici quelques caractéristiques et possibilités d´utilisation des graines de coriandre  sans se focaliser sur les aspects sanitaires : 

Culture biologique : le terme ¨biologique¨ assure que les graines de coriandre ont été cultivées sans utilisation de pesticides synthétiques, d'herbicides et d'engrais chimiques. 

Cela souligne la pureté et la durabilité de l'épice. Goût et arôme : les graines de coriandre entières ont un goût doux et citronné avec une légère note sucrée. Leur arôme polyvalent en fait un ingrédient très apprécié dans une grande variété d´applications culinaires.

Issue de l'agriculture biologique contrôlée, exempte de produits chimiques nocifs et de substances synthétiques.

 Les graines de coriandre peuvent être utilisées dans différents plats, des mélanges d'épices aux ragoûts et aux pâtes à pain. Elles conviennent particulièrement bien à la préparation de currys, de marinades et de plats de légumes. Pain et pâtisseries : Les graines de coriandre sont un excellent complément aux pains et aux pâtisseries. En ajoutant des graines entières aux pâtes, vous pouvez donner aux produits de boulangerie une subtile note d´agrumes et une texture intéressante