Paprika GRTA Yellow Floyd
Produit Genevois-
Couleur : Jaune
-
Odeur : Fruité, floral
-
Apparence : Moulu
-
Ingrédients : 100% POIVONS JAUNE GRTA
-
Conservation : À l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
-
Lieu de fabrication : Genève
Découvrez Yellow Floyd, le nouveau paprika jaune de GRTA, cultivé à Plan-les-Ouates avec des poivrons jaunes genevois.
Plus fruité, plus doux et lumineux que le paprika rouge, il dévoile des notes délicatement sucrées et une belle fraîcheur aromatique. Une nouvelle expression du terroir genevois, qui apporte couleur, finesse et originalité à vos créations culinaires.
Yellow Floyd : le goût du terroir genevois, dans une nouvelle couleur.
Aïoli jaune au paprika genevois
Une mayonnaise maison à l’ail, au citron et au Yellow Floyd. Idéale avec des légumes grillés, des frites, du poisson ou des sandwichs. Une façon simple de faire découvrir le produit.
Poulet mariné au Yellow Floyd
Huile d’olive, citron, ail, thym, sel et paprika jaune. Laisser mariner avant de griller ou de rôtir. Le résultat est parfumé, avec une note fruitée qui se marie très bien avec la volaille.
Risotto au Yellow Floyd et au vieux Gruyère
Un risotto crémeux relevé d’une petite quantité de paprika jaune, terminé au beurre et au vieux Gruyère. Une alliance entre le fruité du poivron et les notes umami du fromage suisse.