Gaaram Masal
Mélanges
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Couleur : Brun, verte
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Odeur : Parfumé
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Apparence : Moulu
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Ingrédients : fleur de cannelle, coriandre, fenouil, feuilles de curry, feuilles de laurier, macis, curcuma, cardamome, clous de girofle.
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Conservation : À l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
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Lieu de fabrication : Genève
Ce mélange de Garam Masala est une alliance subtile et parfumée d’épices soigneusement sélectionnées, offrant une palette aromatique riche, chaleureuse et équilibrée. La coriandre et le fenouil apportent des notes douces et légèrement anisées, tandis que la cannelle, le macis, la cardamome et les clous de girofle révèlent des arômes chauds, boisés et délicatement sucrés. Les feuilles de curry et de laurier ajoutent une touche végétale et aromatique, sublimée par la douceur colorée du curcuma.
Idéal pour parfumer les currys, les plats mijotés, les viandes, les légumes, les lentilles et les sauces, ce mélange apporte profondeur, caractère et une délicieuse touche d’exotisme à vos préparations culinaires.
